Koenzim Q10 (çoğunlukla CoQ10 olarak anılır), vücudunuzun doğal olarak ürettiği ve hücrelerinizin mitokondrilerinde depoladığı yağda çözünen bir bileşiktir. Özellikle CoQ10’u kalp, akciğerler ve karaciğer gibi hayati organlarda depolar. Hücrelerinizde enerji yaratır ve bir antioksidan görevi görerek hücrelerinizi ciddi hastalıklara yol açabilecek serbest radikal hasarlarından korur. Serbest radikaller, vücutta oksijen içeren oldukça reaktif moleküllerdir.
İki tür CoQ10 vardır: ubiquinone ve ubiquinol. Ubiquinol, vücudunuzun ubiquinone’dan yaptığı aktif formdur. Her iki formun seviyeleriniz yirmili yaşlarınızda düşer ve vücudunuz daha fazlasını yapma yeteneğini kaybeder.
CoQ10 seviyenizi etkileyen tek şey yaş değildir. Eksikliğin diğer nedenleri şunlardır:
B6 vitamini gibi bazı vitamin eksiklikleri
mitokondriyal hastalıklar
CoQ10 üretimini etkileyen genetik kusurlar
Oksidatif stres veya serbest radikaller ve antioksidanların dengesizliği
Önerilen makale: yemek tarifleri ve diğer yiyecekler, içecekler ve mutfak teknikleri hakkında bilgi almak için ilgili sayfayı ziyaret ediniz.
CoQ10’da yüksek gıdalar içeren bir diyet, özellikle vücudunuz yeterince üretmiyorsa, vücudunuzdaki bileşiğin yeterli düzeyde kalmasına yardımcı olur. CoQ10 ayrıca kalbinizin ve üreme sisteminizin sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
Neden CoQ10’a ihtiyacınız var?
CoQ10 hücreleriniz için önemlidir. Esas olarak hücrelerin enerji üretmesine yardımcı olur. Enerji transferinde rol oynayan adenozin trifosfatın (ATP) yapılmasına yardımcı olur.
CoQ10’un vücutta başka işlevleri de vardır, örneğin:
Kalp sağlığı
Yüksek tansiyon ve koroner kalp hastalığı gibi kalp yetmezliği için risk faktörleri genellikle oksidatif strese ve hücre hasarına yol açar. Çalışmalar, CoQ10’un semptomları iyileştirebileceğini ve kalple ilgili komplikasyon riskini azaltabileceğini göstermektedir. Ayrıca kalp hastalığı ve yüksek tansiyon riskini azaltabilir.
Beyin Sağlığı
CoQ10, Alzheimer ve Parkinson hastalıkları gibi nörodejeneratif hastalık riskinizi artırabilecek zararlı bileşikleri azaltabilir. Bu da, bu hastalıkların ilerlemesini yavaşlatabilir.
Üreme sağlığı
Hem dişi yumurtaları hem de erkek spermleri oksidatif hasara karşı hassastır. CoQ10, kadınlar yaşlandıkça yumurta miktarı ve kalitesindeki düşüşü durdurmaya ve hatta tersine çevirmeye yardımcı olabilir. Çalışmalar ayrıca, bileşiğin sperm aktivitesini ve konsantrasyonunu iyileştirebileceğini ve doğurganlığı artırabileceğini göstermektedir.
Migreni Azaltmak
CoQ10 esas olarak hücrelerinizin mitokondrilerinde yaşar. Migren sırasında iltihabı azaltabilen hücre fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur. Migren baş ağrılarını azaltabilir ve hatta önleyebilir.
CoQ10’da Yüksek Gıdalar
Birçok insanın vücudu ihtiyaç duyduğu tüm CoQ10’u üretirken, bazıları yapmıyor. Tüm vücut içeriği 500 ila 1.500 miligram arasındadır ve yaşla birlikte azalır. Çoğu durumda, bir doktor bir CoQ10 takviyesi önerebilir. Herkesin ihtiyaçları farklılık gösterdiğinden bilinen ideal bir dozaj yoktur. CoQ10 takviyeleri için standart dozajlar günlük 60 ila 500 miligram arasında değişir ve önerilen en yüksek günlük doz yaklaşık 1.200 miligramdır.
CoQ10’u birçok gıdada da bulabilirsiniz, ancak diyet kaynakları takviyelerden çok daha azına sahiptir. Bazıları için, vücudunuzda yeterince almak için takviyeler ve sağlıklı bir diyet gerekli olabilir. CoQ10 içeren bazı yiyecekler şunları içerir:
1. Organ Etleri
CoQ10, çoğunlukla hayati organlarda yoğunlaşan vücuttaki hücrelerde yaşar. Bu, hayvan organ etlerinin 100 gramda en yüksek CoQ10 miktarlarına sahip olduğu anlamına gelir. Örneğin, bir sığır kalbinin 11.3 miligramı ve bir sığır karaciğerinin 3.9 miligramı vardır. Bir tavuk kalbinde 9.2 miligram ve karaciğerde 11.6 miligram bulunur.
2. Yağlı Balık
Alabalık, uskumru ve sardalye gibi yağlı balıklar CoQ10 içerir. Uskumru 100 gram başına yaklaşık 6.75 miligram ve alabalık 0.85 miligram sağlar.
3. Et
CoQ10 sağlayan sadece hayvan organları değildir. Tüm vücutta yaşadığı için tüm et formlarında bulunur. Sığır eti 100 gramda yaklaşık 3.1 miligram, tavukta 1.4 miligram ve domuz eti 2,4 miligramda bulunur. Ren geyiği eti yaklaşık 15.8 miligram sağlar.
4. Soya fasulyesi
Tofu, soya sütü ve soya yoğurdu gibi soya ürünleri, et yemeyen insanlar için değerli bir protein kaynağıdır. Soya fasulyesi ayrıca CoQ10’un yanı sıra birçok başka vitamin ve mineral içerir. Haşlanmış soya fasulyesi 100 gramda 1.2 miligrama sahiptir. Diğer soya ürünleri, 0,3 miligramda tofu ve 0,25 miligramda soya sütü ile daha az içerir.
5. Sebzeler
Birçok vitamin ve mineralin yanı sıra birçok sebze CoQ10 içerir. Bunlar arasında brokoli, 100 gramda 0,6 ila 0,86 miligram ağırlığında yüksek CoQ10 içeriğine sahiptir.
6. Kuruyemişler ve Tohumlar
Protein, kalp-sağlıklı yağlar ve diğer önemli besinlerin yanı sıra kabuklu yemişler ve tohumlar da CoQ10 sağlar. Antep fıstığı 100 gramlık porsiyon başına 2 miligram CoQ10, yer fıstığı 2.6 miligram ve susam tohumlarında 1.7 miligram bulunur.